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最近、ダイエットを目指す女性の間で評判なのが、お粥を使ったダイエット法です。

なぜ評判なのかと言うと、今日からでも手軽にできる!
費用が掛からない、苦しい思いをしなくて済む、即効性がある!と、良い事だらけ。
だからと言ってお粥ばっかり食べていると栄養が偏り体調を崩してしまいます。

お粥ダイエットに成功するためには、お粥に含まれる栄養を正しく理解する事。
そして、ダイエット中でも栄養のバランスが取れた食事をすることが大切なのです。

そこで今回は、お粥の栄養についてお話しします。
無理のないお粥ダイエットの方法と注意点をご紹介しましょう。

お粥の栄養について

お粥1食分250g中のカロリーは178kcal。
それを白ご飯250gに置き換えると、カロリーは420kcalに跳ね上がります。
お粥が白ご飯に比べかなり低カロリーな食品であることが解りますね。

そして三大栄養素ですが、総エネルギー量178kcal中
たんぱく質が11kcal、脂質2.25kcal、炭水化物が157kcal
と、そのほとんどを炭水化物が占めています。

またビタミン・ミネラルではモリブテンと銅が多いのが特徴です。

無理のないお粥ダイエットの方法

これまでの説明で、ダイエット中にお粥ばかりを食べると栄養が偏ってしまうことがお解かりいただけたかと思います。
ここからは、栄養のバランスにシフトした無理のないお粥ダイエットの方法をご紹介しましょう。

・お粥ダイエットの効果の理由

炭水化物は一番エネルギーになりやすい栄養素です。

一日に使うエネルギーの50%から70%は炭水化物から補われます。
なので、ダイエット中に白ご飯をお粥に変えて炭水化物の摂取量を制限すると、体は炭水化物の代わりに、内臓脂肪を燃やしてエネルギーにします。

つまりお腹ぽっこりが減る可能性があるということですね。

また、お粥を熱いうちにゆっくり食べることで、満腹中枢を刺激します。
お腹いっぱいになった気分になりやすいという事です。

・お粥ダイエットの方法

基本的には、白ご飯をお粥にするだけの「置き換えダイエット」です。
極端な話、3食全てお粥に置き換えて、おかずもセーブすれば短期間に痩せることができます。
ですが、栄養が偏ってしまい不健康な痩せ方になってしまいます。

それに決して楽なダイエットではありません。
急なイベントなどで、期限付きダイエットに迫られた場合の緊急処置ですね。

無理のないお粥ダイエットとはゆっくり健康的に痩せること。
ですから最初のうちは、3食のうち夕食だけをお粥に置き換える方法からスタートしましょう。

ですがここで大切なのは、栄養のバランスです。
お粥には、ほとんど炭水化物しか含まれていません。

たんぱく質や脂質、ビタミンなどの栄養素をおかずから摂取する必要があります。

「お肉や魚、野菜に果物」

一日の適切なカロリー摂取量を考え、バランスの取れた食事を心掛けてください。

お粥ダイエットのコツと注意点

・朝食は白ご飯にする

これは何もお粥ダイエットに限ったことではありません。
お粥は消化にいいので、すぐにお腹が減ります。

なので、朝食をお粥にすると・・
お昼までお腹が減ったのを我慢した分、昼食をドカ食いしてしまう!
と、いう恐ろしい結果を招きかねません。

ですから朝食は白ご飯の方が無難ですね。
朝食を白ご飯にしても、お昼まで我慢できない時

「水やカロリー控えめの炭酸水、ガム」などを食べて空腹感を抑えてください。

・早食いをしない

ダイエット中の早食いは厳禁!
特にお粥は柔らかいので、噛まずに飲み込んでしまいがちです。

が、それではいくら食べてもお腹いっぱいになりません。
なぜなら、満腹中枢が働きだすのは食事を始めてから10分後から15分後なのです。

ですからお粥も、おかずもしっかり噛んで、ゆっくり食べるようにしましょう。

・夕食の量を抑える

「夜食べ過ぎると太るよ」とか「腹八文目」と言いますが、その通りです。
夕食で食べた栄養は吸収も早く、寝ている間にエネルギー源として体内に蓄積されます。
夕食の量を控えるのはダイエットの鉄則です。

おかずは、油の多いお肉や揚げ物などはなるべく控えるようにしましょう。

・有酸素運動を併用する

お粥ダイエットはあくまで無理なくゆっくりが基本です。
なので、なかなかすぐには効果が現れません。

ですから途中で諦めてしまい、リバウンドして太ってしまうのです。
そんなことにならないように、ウォーキングやジョギング、軽いエクササイズなどの有酸素運動を併用してみましょう。

体脂肪の燃焼効率がよくなり、より早く結果が出せるようになります。

お粥ダイエットのまとめ

お粥の栄養と特性を生かしたお粥ダイエット。
意外と無理なく始められそうでは無いですか?

ダイエットの成功のコツは、諦めずに長続きすることに尽きます。
それと、食べながら痩せられるという安心感があります。
なので初心者の方にもオススメです。

この機会にお粥ダイエットに挑戦してみてはいかがですか?
ですが、あまり頑張りすぎて体を壊さないように注意してくださいね。

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